片碱生产主要有大锅熬碱法和升降膜法2种工艺，大锅熬碱法（锅式法）为间歇式生产，降膜法为连续生产。因锅式法具有工艺简单，产品质量稳定等优点， 所以锅式法生产片状烧碱较为常见。
一般浓碱液NaOH的质量分数为45%～50%，若需制成固体烧碱，必须进一步去掉其中含有的水分。在锅式法片碱生产中，由于高温浓碱对铸铁大锅的腐蚀作用，会产生一些杂质，影响产品的组成和颜色，因此，必须使用NaNO3、S 等辅助原料来除去这些杂质并达到调色的目的。
熬制固碱多在锅壁很厚的铸铁锅里用火直接加热，火焰温度在1 000 ℃以上，所用燃料有煤、氢气、天然气、水煤浆等。高温浓碱对铸铁锅中的铁、锰等元素的腐蚀比较严重，腐蚀产物若不及时除去，会对产品的组成、颜色产生很大影响，为此在向大锅里加入碱液之前，向锅里加入适量的氧化剂（NaNO3），把熬碱过程中腐蚀下来的二价铁化合物Fe（OH）2氧化成三价的铁化合物Fe（OH）3。Fe（OH）3进一步脱水生Fe2O3，Fe2O3是易沉降、颗粒直径较大的物质,在封火保温过程中，Fe2O3充分沉降，从而达到除去铁杂质的目的。
熔碱在锅里调色合格后倒入固定锅内， 并通过固定立式泵将熔碱打入片碱高位槽。沉淀在锅底的碱通常称为锅底碱（红碱），其中，NaOH 质量分数一般为80％左右， 其余为NaCl、Na2CO3、Fe2O3、MnO2、Al2O3及其他一些固体杂质。
